平陸縣三門鎮馬泉溝村柿子豐收

來源：發布者：時間：2022-11-03

▲10月31日，平陸縣三門鎮馬泉溝村村民在晾柿子。

得益于獨特的水土和氣候，馬泉溝所產的柿子無核或少核，加工成的柿餅能溶于水，故稱“水化”柿，是柿中珍品。近年來，當地扶持了一批種植大戶，發揮示范引領作用，通過統一包裝、統一標準、統一銷售，使柿子產業實現了規?；?、品牌化。如今，加工好的“水化”柿餅每公斤售價60多元，平均每戶收入3萬元左右。劉文禮攝

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