清朝的錢鋪、煙鋪

□劉永加

鋪戶在明代叫鋪行，據明沈榜《宛署雜記》記載：“鋪行之起，不知所始。蓋鋪居之民，各行不同，因以名之。國初悉城內外居民，因其里巷多少，編為排甲，而以其所業所貨注之籍?！逼渲?，“鋪居之民”是指北京城市按所從事的行業占籍、并被編入坊廂一牌—鋪體制中的城市居民，其中有不少是搞經營的鋪戶。

京城鋪戶的經營門類很多，其中錢莊票號因其獨特的經濟屬性，而成為京城的主要行業之一，被稱為“商業中最大的買賣”。

在北京的銀號鋪戶中，創建于康熙六年的正乙祠，是浙江人最早創辦的銀號，因其供奉正乙玄壇老祖所以名之，也稱銀號會館。當時正乙祠位于正陽門旁，與眾多鋪戶列肆而居，“操奇贏，權子母，以博三倍之利”。

此外，還有一些兼營錢莊生意的鋪戶，位于護國寺西口路東的柳泉居，發軔于清初，已經數百年了，本來他們是開酒館的，也兼辦理存取款。由于其資本厚、信譽堅，雖存款利息不高，但人們以其殷實可靠，往往不在意利息，樂于往這里存款。

京城的金融業從晚清才迅速發展起來，大小銀號、錢莊生意興隆，形成了號稱四大恒的錢肆巨擘。

“所謂四大恒者，京師有名錢肆也，凡四家，其牌號皆有一恒字”，即恒和、恒利、恒源、恒裕四大錢莊。當時，京中人們以行使四大恒銀票為體面。

此外，錢莊票號的匯兌業也很發達。不僅工商業及富豪大戶使用匯兌業務，而且已經深入到了普通人的日常生活中。

老舍曾記載母親每月領回他的俸銀后，在街上就能隨手兌換現錢。那時，煙鋪和錢號、銀莊一樣，也兌換銀兩，自然很是方便。

但是，這些隨處可見的錢鋪、煙鋪往往會缺乏誠信。有的煙鋪兼營兌換業務，并出錢帖，往往出帖多了就隨時關門，卷款溜之大吉。雖然朝廷對經營錢鋪的商人要求五家互出保結，以防止奸商關鋪潛逃，但欺詐行為仍時有發生。

在《都門紀略》中就有對初來京城的人提醒：“京師錢鋪，時常關閉?？蜕虛Q錢，無論錢鋪在大街小巷與門面大小、字號新舊，必須打聽錢鋪虛實。不然，今晚換銀，明日閉門逃走，所開錢帖，盡成廢紙?！?/p>

（《北京日報》）